Boucherie • 1803-1990 Voir dans l'inventaire Ajout à votre panier
Date de l'unité documentaire 1803-1990
Archives publiques
Cotes extrêmes : 4 F 236-248
Statut juridique
Descripteurs
Sous-unités (10)
- Réglementation • 1803-1965
- Tarif et règlement des droits d'abattage • 1812-1826
- Police sanitaire • 1814-1852
- Commerce de viande • 1808-1928
- Barèmes et prix limites de vente des viandes • 1892-1967
- Adjudications • 1847-1853
- Consommation de viande • 1840-1948
- Concours d'animaux de boucherie à Nancy • 1864-1990
- Correspondance • 1826-1950
- Coupures de presse • 1826-1927