Abattoir et marché aux bestiaux > Affaires générales > Personnel > Conférences pratiques, voyage d'étude, cours de formation : correspondance (1905, 1911-1977) ; liste des vétérinaires de Meurthe-et-Moselle : placards (1931-1946, 1969-1970) ; demandes de renseignements et d'informations concernant certains ouvriers : correspondance (1872-1884, 1918-1920, 1974) ; nomination, statuts du personnel, création de postes : rapports, arrêtés, correspondance (1911, 1930-1969) ; salaires : correspondance (1873, 1919-1975) ; retraites : correspondance (1926-1950) ; demandes de congés et absences justifiées, arrêts de travail : correspondance (1976-1977) ; demandes de stages : correspondance (1919, 1951-1969).

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