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Boulangeries, affaires générales : - Mémoire sur les mesures à prendre pour assurer l'approvisionnement de la France en céréales et notamment sur la nécessité d'une organisation uniforme de la boulangerie / Boulet ; A. Lecointe. - Rouen, 1851. - 50 p. - Société d'économie politique : réunion du 5 avril 1887. - Paris : éditeurs du Journal des Économistes, 1887.