Subsistances Abattoir et marché aux bestiaux Affaires générales Police sanitaire Laboratoire sérobiologique : convention, délibérations, correspondance. • 1947-1963 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 72 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • abattoir
Subsistances Abattoir et marché aux bestiaux Affaires générales Police sanitaire Récoltes des glandes et des pancréas (1939-1945), des os verts (1911-1919), ramassage des caillettes (1940-1947), récolte des boyaux (1942), enlèvement des cadavres, des déchets et vidange (1912-1919), enfouissement des cadavres et des déchets (1881-1940), collecte du sang (1872-1976), vente des soies de porcs (1874-1941), destruction des rats (1911-1950) : arrêtés, placard coté 14 Fi 1765, correspondance (1872-1976). • 1872-1976 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 73 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • abattoir Type : affiche
Subsistances Abattoir et marché aux bestiaux Affaires générales Police sanitaire Correspondance (1873, 1876, 1904-1924, 1937, 1943, 1946, 1951, 1965). • 1873-1965 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 74 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • abattoir
Subsistances Abattoir et marché aux bestiaux Affaires générales Taxes et tarifs • 1911-1977 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 75 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • abattoir
Subsistances Abattoir et marché aux bestiaux Affaires générales Taxes et tarifs Droits à perception des taxes et redevances du service des abattoirs et du marché aux bestiaux : livret, arrêtés, délibérations, correspondance (1911, 1920-1968, 1977) ; suppression de la taxe de l'octroi : rapport, correspondance (1938-1946). • 1911-1977 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 75 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • abattoir • contributions indirectes
Subsistances Abattoir et marché aux bestiaux Affaires générales Brochures et rapports • 1871-1989 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 76-79 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • abattoir
Subsistances Abattoir et marché aux bestiaux Affaires générales Brochures et rapports Brochures : VILLE DE NANCY, Les Nouveaux Abattoir et Marché de Nancy, Nancy, s.d., vers 1912 ; VILLE DE NANCY, Nancy, carrefour de l'Europe, son marché aux bestiaux, son abattoir, Nancy, 1976 ; VILLE DE NANCY, Nancy, carrefour de l'Europe, marché de gros de Nancy, Nancy, 1983 ; VILLE DE NANCY, Nancy, les marchés, l'abattoir, Nancy, s.d., vers 1988. Rapports d'activité des abattoirs (1962, 1969-1970), rapport d'activité du chenil (1970). • 1911-[1988] Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 76 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • abattoir • chenil
Subsistances Abattoir et marché aux bestiaux Affaires générales Brochures et rapports Rapports d'activité du marché aux bestiaux et des abattoirs (1987), du marché aux bestiaux, des abattoirs et du chenil (1971-1972, 1974-1979, 1982), du chenil (1985, 1987, 1989). • 1971-1989 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 77 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • abattoir • chenil
Subsistances Abattoir et marché aux bestiaux Affaires générales Brochures et rapports Rapports généraux sur les opérations de service (1919-1945, 1950, 1954). • 1919-1954 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 78 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • abattoir
Subsistances Abattoir et marché aux bestiaux Affaires générales Brochures et rapports Approvisionnement des viandes (1948-1949), cours officiels du marché (1913, 1914, 1918, 1948) ; affaires diverses : correspondance (1871, 1873, 1881, 1912-1976). • 1871-1976 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 79 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • abattoir
Subsistances Abattoir et marché aux bestiaux Affaires générales Voie de raccordement • 1908-1971 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 80-81 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • abattoir
Subsistances Abattoir et marché aux bestiaux Affaires générales Voie de raccordement Traité, avenant et convention : délibérations, correspondance (1913-1963) ; modification : délibérations (1947, 1952). Réglementation, redevance pour le stationnement des wagons, réglementation, taxes et tarifs, taux et redevances relatives à l'exploitation des embranchements, taxe de cheville, droits d'embarquement et de débarquement : délibérations, arrêtés, correspondance (1922-1946). Nettoyage et désinfection des véhicules : correspondance, arrêtés, placards cotés 14 Fi 1792-1793 (1912-1953). Demande d'autorisation pour l'utilisation des voies de raccordement : correspondance (1913-1970). Raccordement des Tonnelleries : délibérations, note, correspondance (1922-1925). • 1914-1970 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 80 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • abattoir Type : affiche
Subsistances Abattoir et marché aux bestiaux Affaires générales Voie de raccordement Débarquement des animaux : correspondance (1913-1934) ; transport des bestiaux : rapports, tarifs, correspondance (1921) ; accidents et incidents : correspondance (1908-1971) ; travaux et remise en état de la voie : délibération, correspondance (1914-1953) ; transport à grande vitesse : correspondance (1928) ; opérations réalisées : rapports, correspondance (1912-1923) ; affaires diverses : correspondance (1908-1946). • 1908-1971 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 81 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • abattoir
Subsistances Abattoir et marché aux bestiaux Affaires générales Déclarations d'élevage et d'abattage • 1942-1947 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 82 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • abattoir
Subsistances Abattoir et marché aux bestiaux Affaires générales Déclarations d'élevage et d'abattage Registre de déclaration. • 1942-1947 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 82 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • abattoir
Subsistances Abattoir et marché aux bestiaux Affaires générales Personnel • 1825-1977 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 83-84 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • abattoir
Subsistances Abattoir et marché aux bestiaux Affaires générales Personnel Conférences pratiques, voyage d'étude, cours de formation : correspondance (1905, 1911-1977) ; liste des vétérinaires de Meurthe-et-Moselle : placards (1931-1946, 1969-1970) ; demandes de renseignements et d'informations concernant certains ouvriers : correspondance (1872-1884, 1918-1920, 1974) ; nomination, statuts du personnel, création de postes : rapports, arrêtés, correspondance (1911, 1930-1969) ; salaires : correspondance (1873, 1919-1975) ; retraites : correspondance (1926-1950) ; demandes de congés et absences justifiées, arrêts de travail : correspondance (1976-1977) ; demandes de stages : correspondance (1919, 1951-1969). • 1873-1977 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 83 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • abattoir Type : affiche
Subsistances Abattoir et marché aux bestiaux Affaires générales Personnel Effectif et emploi : tableau, correspondance (1920-1970) ; loi des 40 heures : tableau de service, application de la loi, notes de service, règlement général du personnel, correspondance (1937-1948) ; grèves : correspondance (1911, 1919-1920, 1936, 1949) ; licenciements et démissions : notes de service, arrêtés, questionnaire, correspondance (1915-1942) ; attribution de logements au personnel : listes, notes, réclamations, rapports, correspondance (1911-1977) ; notation du directeur des abattoirs : notation, correspondance (1976) ; produits pharmaceutiques : correspondance (1947) ; désinfection des vêtements de travail du personnel : correspondance (1948) ; subvention municipale : compte-rendu de réunion, convention, liste (1963) ; assurances sociales : législations, correspondance (1934-1943) ; syndicat : liste des représentants (s. d.) ; réclamations diverses (1825-1974). • 1825-1977 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 84 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • abattoir
Subsistances Abattoir et marché aux bestiaux Affaires générales Commission des abattoirs et marchés • 1911-1977 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 85 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • abattoir
Subsistances Abattoir et marché aux bestiaux Affaires générales Commission des abattoirs et marchés Commission des abattoirs et marchés, commission consultative et comité des usagers des abattoirs et du marché aux bestiaux : arrêtés, compte-rendu de réunion, rapports, correspondance. • 1911-1977 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 85 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • abattoir