Subsistances Ravitaillement Commerces Boulangerie Panification Panification, pétrin à la main et mécanique : correspondance, procès-verbal, rapports (1915-1916) ; à la pomme de terre : essais, rapports, coupures de presse, correspondance (1917) ; à l'eau de chaux : correspondance (1917-1918). • 1915-1918 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 253 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • boulangerie
Subsistances Ravitaillement Commerces Boulangerie Pain Arrêtés, placards cotés 14 Fi 1718, 1795-1799 et 1807 (1815-1858) ; arrêtés : note, placards cotés 14 Fi 1816-1817, 1824-1826 et 1828 (1914-1915, 1917, 1919-1923) ; arrêtés (1955-1960). • 1815-1960 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 262 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • boulangerie Type : affiche
Subsistances Ravitaillement Commerces Boulangerie Autorité militaire Prêt de grains et de farines consentis à la ville : comptes, correspondance, liste, tableaux (1831). Placement des troupes lors de l'augmentation du pain : correspondance (1847). • 1831-1847 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 269 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • boulangerie
Subsistances Ravitaillement Commerces Boulangerie Consommation et régime du pain Consommation du pain : note, avis du maire, correspondance (1918). Régime du pain : avis, note, correspondance, arrêté, coupure de presse, décret (1917-1918). • 1917-1918 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 272 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • boulangerie
Subsistances Ravitaillement Commerces Boulangerie Bibliographie administrative Boulangeries, affaires générales : - Mémoire sur les mesures à prendre pour assurer l'approvisionnement de la France en céréales et notamment sur la nécessité d'une organisation uniforme de la boulangerie / Boulet ; A. Lecointe. - Rouen, 1851. - 50 p. - Société d'économie politique : réunion du 5 avril 1887. - Paris : éditeurs du Journal des Économistes, 1887. • 1851-1887 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 278 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • boulangerie
Subsistances Ravitaillement Commerces Sociétés coopératives Statuts : livrets (société coopérative des services de reconstitution, union des coopérateurs de Lorraine, société lorraine de crédit immobilier …), correspondance (1894, 1903-1940). Rôle social des coopératives : livret (1922). Sociétés coopératives de production et le crédit au travail : loi (1915). • 1894-1940 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 280 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • société coopérative
Subsistances Ravitaillement Commerces Sociétés coopératives L'Aube : correspondance (1912-1913) ; Société coopérative de consommation de l'Est : arrêtés, statuts, correspondance (1880-1898). Sociétés coopératives dissoutes : correspondance (1912) ; Union ouvrière : correspondance (1907) ; l'Essor : coupures de presse (1909) ; Société coopérative du personnel des usines Lang : correspondance (1911). • 1880-1913 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 283 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • société coopérative
Subsistances Ravitaillement Commerces Énergie Campagnes charbonnières Prospectus d'entreprises de charbon, délibérations, tableaux comparatif, correspondance (1931-1932) ; campagnes charbonnières : rapports, tableaux comparatifs, délibérations, placards cotés 14 Fi 1831 et 1834, correspondance (1932-1940). • 1931-1940 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 285 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • énergie Type : affiche
Subsistances Ravitaillement Commerces Énergie Campagnes charbonnières Rapports, tableaux comparatifs, délibérations, placard coté 14 Fi 1832, coupures de presse, correspondance. • 1947-1949 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 286 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • énergie Type : affiche
Subsistances Ravitaillement Commerces Énergie Crèche municipale Remplacement de la chaudière à gaz : rapports, marché de gré à gré, conditions générales, correspondance. • 1951-1962 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 295 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • énergie
Recrutement militaire Modalités de recrutement Enrôlements volontaires : instructions préfectorales (1800), listes (1831). Conscrits réfractaires : mesures (1809-1819). Garde nationale : recensement (1831). • 1800-1831 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 1 H 2 Grand domaine de recherche : Population Sous-domaine de recherche : Recrutement militaire Sujet : défense du territoire • recrutement militaire • conscription • enrôlement
Recrutement militaire Modalités de recrutement Service militaire, soutiens de famille : correspondance et certificats (1876-1879). Réservistes et territoriaux : indemnités et secours (1878-1880). Armée territoriale, réservistes : appel et liste (1870). • 1870-1880 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 1 H 4 Grand domaine de recherche : Population Sous-domaine de recherche : Recrutement militaire Sujet : défense du territoire • recrutement militaire • conscription • enrôlement
Recrutement militaire Modalités de recrutement Tirage au sort, appels, recrutement et engagements • 1864-1969 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 1 H 5-44 Grand domaine de recherche : Population Sous-domaine de recherche : Recrutement militaire Sujet : défense du territoire • recrutement militaire • conscription • enrôlement
Recrutement militaire Modalités de recrutement Tirage au sort, appels, recrutement et engagements Classe 1915-1920, appels : affiches, instructions, correspondance (1914-1920). Exemptés, réformés et ajournés, appel : affiches, correspondance (1914-1918). Contingent dit''des fils d'étrangers, formation : correspondance (1914-1915). • 1914-1920 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 1 H 37 Grand domaine de recherche : Population Sous-domaine de recherche : Recrutement militaire Sujet : défense du territoire • recrutement militaire • conscription • enrôlement Type : affiche
Recrutement militaire Modalités de recrutement Tirage au sort, appels, recrutement et engagements Alsaciens-Lorrains de la classe 1919, recensement et incorporation : instructions, correspondance (1920). Troupes coloniales, engagements : instructions, correspondance (1923). • 1914-1923 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 1 H 38 Grand domaine de recherche : Population Sous-domaine de recherche : Recrutement militaire Sujet : défense du territoire • recrutement militaire • conscription • enrôlement
Recrutement militaire Modalités de recrutement Tirage au sort, appels, recrutement et engagements Mobilisation partielle : affiches, convocations, correspondance (1938). Mobilisation générale : affiches, instructions, correspondance (1939). • 1935-1945 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 1 H 42 Grand domaine de recherche : Population Sous-domaine de recherche : Recrutement militaire Sujet : défense du territoire • recrutement militaire • conscription • enrôlement Type : affiche
Recrutement militaire Troupes coloniales et équipages de la flotte, engagements volontaires : registres 1894-1900 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 1 H 430 Grand domaine de recherche : Population Sous-domaine de recherche : Recrutement militaire Sujet : défense du territoire • recrutement militaire • conscription • enrôlement • marine • colonisation • colonie • colonialisme
Recrutement militaire Troupes coloniales et équipages de la flotte, engagements volontaires : registres 1900-1903 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 1 H 431 Grand domaine de recherche : Population Sous-domaine de recherche : Recrutement militaire Sujet : défense du territoire • recrutement militaire • conscription • enrôlement • marine • colonisation • colonie • colonialisme
Recrutement militaire Troupes coloniales et équipages de la flotte, engagements volontaires : registres 1905-1911 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 1 H 432 Grand domaine de recherche : Population Sous-domaine de recherche : Recrutement militaire Sujet : défense du territoire • recrutement militaire • conscription • enrôlement • marine • colonisation • colonie • colonialisme
Recrutement militaire Troupes coloniales et équipages de la flotte, engagements volontaires : registres 1911-1913 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 1 H 433 Grand domaine de recherche : Population Sous-domaine de recherche : Recrutement militaire Sujet : défense du territoire • recrutement militaire • conscription • enrôlement • marine • colonisation • colonie • colonialisme