Subsistances • 1791-1951 Voir dans l'inventaire Ajout à votre panier
Date de l'unité documentaire 1791-1951
Archives publiques
Cotes extrêmes : 2 H 85-90
Statut juridique
Descripteurs
Sous-unités (6)
- Denrées (viande, pâtes, lait, légumes, céréales, etc.) et objets de consommation. – Approvisionnement, contrôle, renseignement sur les cours, distribution : règlement, notes, procès-verbaux d'adjudication, états des mercuriales et des tarifs, états nominatifs de membres de commissions, instructions, correspondance (1794, 1797, 1806, 1814, 1819, 1821, 1824, 1829-1841, 1845-1846, 1851-1853, 1864, 1870, 1873, 1880-1881, 1885, 1887-1889). • 1794-1889
- Denrées (viande, pâtes, lait, légumes, céréales, etc.) et objets de consommation. – Approvisionnement, contrôle, renseignement sur les cours, distribution : règlement, notes, procès-verbaux d'adjudication, états des mercuriales et des tarifs, états nominatifs de membres de commissions, instructions, correspondance (1890-1907, 1908-1914, 1919-1921, 1923-1929, 1935, 1938). • 1890-1938
- Pain de troupe. – Fabrication et fourniture : règlement, procès-verbaux d'adjudication, états des recettes ordinaires (comprenant l'affectation pour le pain de soupe), cahiers des charges, états de renseignements, avis à la presse, affiches, correspondance, instructions (1803, 1811-1815, 1881-1886, 1890-1892, 1894-1910, 1912-1913, 1920-1924). • 1803-1924
- Linge et vêtements. – Approvisionnement : correspondance (1822, 1825, 1864, 1901, 1904, 1909, 1912-1913, 1920-1921, 1924, 1924-1927). Fermeture des ateliers de confection de la Rotonde : rapport, attestation, notices individuelles (1951). • 1822-1951
- Couchage (lits et paillasses). – Extrait des délibérations du conseil municipal, arrêtés municipaux et préfectoraux, rapport d'adjudication, baux de louage, comptes des effets de literies, états numériques, traités passés avec des négociants, correspondance (1802, 1806, 1810-1818, 1820-1821, 1829-1833, 1836, 1840-1842, 1847-1848, 1854-1856, 1878, 1881, 1884-1885, 1895, 1907, 1909-1913, 1919-1920, 1927). • 1802-1927
- Chauffage et éclairage. – Approvisionnement en combustibles : extraits des délibérations du conseil municipal, règlement, cahiers des charges, procès-verbaux d'adjudication, états des journées en poste, rapport de renseignement, instructions, correspondance (1791, 1803, 1805-1806, 1814, 1820, 1826-1927, 1829, 1838-1840, 1843, 1848-1852, 1855-1856, 1858, 1862, 1890-1891, 1893, 1897, 1901, 1903, 1905-1910, 1912-1914, 1924-1928). • 1791-1928