- Approche de l'histoire économique lorraine / D. Brunn ; p. 5-18

- Aspects de la gestion des finances du Duché de Lorraine à la fin du Moyen-Age / H. Schneider ; p. 19-50

- Saint-Avold, carrefour économique (fin XIVe-XVIe siècles) / P. Flauss ; p. 51-72

- L'adoption du procédé Thomas par la sidérurgie lorraine. Sources nouvelles et conclusions définitives / J. -M. Moine ; p. 73-102

- Aux origines des hauts fourneaux de Saulnes. Itinéraire de la famille Raty / P. Hannick ; p. 103-116.