Placards 14 Fi 2162-4324 [Défense d'abattre hors des abattoirs... . Nancy, 31 mars 1895] / Mairie de Nancy ; Welche. Nancy chez Paulet 1835 • 1835 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 14 Fi 3344 Grand domaine de recherche : Collections iconographiques Mot matière thésaurus : affichage • abattoir • viande Typologie documentaire : affiche • affiche Lieu : Nancy (Meurthe-et-Moselle, France) Auteur : Nancy
Placards 14 Fi 2162-4324 Mesures de police relative à la tenue du marché aux bestiaux et aux débit[s] des viandes de boucherie et charcuterie... Nancy, 17 août 1841 / Mairie de Nancy ; Welche. Nancy A. Paullet 1841 • 1841 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 14 Fi 3905 Grand domaine de recherche : Collections iconographiques Mot matière thésaurus : affichage • bétail • viande • marché de détail • marchand forain • boucherie Typologie documentaire : affiche • affiche Lieu : Nancy (Meurthe-et-Moselle, France) Auteur : Nancy
Placards 14 Fi 2162-4324 Règlement sanitaire. Nancy, le 5 avril 1832 / Mairie de Nancy ; Moreau. Nancy Haener impr. 1832 • 1832 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 14 Fi 3935 Grand domaine de recherche : Collections iconographiques Mot matière thésaurus : affichage • hygiène • boulangerie • viande • boucherie • abattoir • voie communale • ordures ménagères • installation classée • traitement des eaux usées Typologie documentaire : affiche • affiche Lieu : Nancy (Meurthe-et-Moselle, France) Auteur : Nancy
Fonds du Dr Bénech et du service de médecine et d'hygiène de Nancy Bibliothèque Action sanitaire - Hygiène Hygiène alimentaire La viande malade : moyens pratiques de la reconnaître / par Louis Villain,... Paris G. Carré 1894 • 1894 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 361 Z 74 Sujet : médecin • alimentation • viande • hygiène alimentaire Type : ouvrage imprimé Nom de personne : Bénech, Jean (1888-1962) Nom de personne (auteur) : Villain, Louis (18..-19.. ; vétérinaire)
Biens communaux, eaux et forêts, travaux publics, voirie Boucherie • 1627-1749 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier DD 35 Grand domaine de recherche : Lieux, bâtiments et monuments Sous-domaine de recherche : Urbanisme et architecture Sujet : biens communaux • environnement • construction • équipement collectif • profession réglementée • commerce • viande
Subsistances Ravitaillement Denrées alimentaires et ressources Viandes • 1809-1945 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 222 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • alimentation • viande
Commande publique Marchés publics Marchés de fournitures 1984 N° 84/7. – Fourniture de viande de boucherie aux cantines et restaurants municipaux. • 1984 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 1031 W 318 Sujet : commande publique • restauration scolaire • viande Fonction : adjudication Type : marché public
Biens communaux, eaux et forêts, travaux publics, voirie Boucherie Boucherie construite entre les deux villes. • 1627-1749 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier DD 35 Grand domaine de recherche : Lieux, bâtiments et monuments Sous-domaine de recherche : Urbanisme et architecture Sujet : biens communaux • environnement • construction • équipement collectif • profession réglementée • commerce • viande
Subsistances Ravitaillement Denrées alimentaires et ressources Viandes Viandes de boucherie, imposition : notes du maire, plan communal de répartition du contingent de viande, tableaux statistiques, correspondance (1944-1945) ; livraison : correspondance (1942-1945) ; Porcs, impositions : plan communal de répartition du contingent, correspondance (1944-1945) ; abattage familial : règlements, certificat, arrêtés ; coupure de presse, correspondance (1941-1945) ; déclarations de porcs : liste, correspondance (1941-1942). Commission municipale et départementale : correspondance (1944-1946) ; réglementation : arrêtés, correspondance (1940-1945) ; inspection sanitaire : correspondance (1870). Recensement du bétail : tableaux, correspondance (1918). Vices rédhibitoires des animaux : correspondance (1834). • 1809-1945 Voir dans l'inventaireAjout à votre panier 4 F 222 Sujet : subsistances • ravitaillement • industrie agro-alimentaire • alimentation • viande