Viandes de boucherie : prix de la viande fraîche, prix de la viande congelée, prix des conserves et achat (1934, 1945-1949, 1953). Consommation : tableaux statistiques, correspondance (1855-1856, 1915-1916, 1922). • 1855-1953 Voir dans l'inventaire Ajout à votre panier