Abattoir • 1836-1980 Voir dans l'inventaire Ajout à votre panier
Date de l'unité documentaire 1836-1980
Archives publiques
Cotes extrêmes : 4 F 100-128
Statut juridique
Descripteurs
Sous-unités (14)
- Réglementation • 1836-1965
- Horaires • 1881-1950
- Police sanitaire • 1913-1977
- Tarifs et taxes d'abattage • 1883-1966
- Etats des animaux abattus • 1880-1919
- Bâtiment • 1904-1976
- Réclamations, pétitions et demandes diverses • 1871-1969
- Infractions, fraudes et vols • 1871-1976
- Affermage • 1966-1978
- Barèmes et statistiques de consommation de la viande • 1855-1953
- Abattage selon le rite israélite • 1930-1941
- Contrôles hygiène et sécurité • 1912-1980
- Coupures de presse • 1968-1979
- Affaires diverses • 1874-1976