Panification, pétrin à la main et mécanique : correspondance, procès-verbal, rapports (1915-1916) ; à la pomme de terre : essais, rapports, coupures de presse, correspondance (1917) ; à l'eau de chaux : correspondance (1917-1918). • 1915-1918 Voir dans l'inventaire Ajout à votre panier